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Eine Welt für Alle!

AN MEINE GESCHÄTZTEN PANGÄA-KUNDEN

Nach über 15 unbeschreiblich schönen und erlebnisreichen Jahren möchte ich euch heute leider mitteilen, dass ich das Restaurant Pangäa zum 23. März 2024 schliessen werde. Diese Entscheidung wurde von vielen unterschiedlichen Faktoren geprägt, aber vor allem habe ich gemerkt, dass für mich die Zeit für eine Veränderung in meinem Leben gekommen ist. Trotzdem fällt mir dieser Schritt und der bevorstehende Abschied persönlich sehr schwer.

Abschied zu nehmen von euch Kunden, die Ihr mir und meinem Team so viel Begeisterung, Unterstützung, Glück, schöne Gespräche, persönliche Nähe und Inspiration geschenkt habt. Vielen Dank von ganzem Herzen. Ihr habt mein Leben auf unfassbare Weise bereichert. DANKE!

Abschied zu nehmen von meinem Team, das mir über all die Jahre so treu zur Seite gestanden ist. Ohne euch wäre all das nicht möglich gewesen. Ihr wart Teil meines Lebens und werdet immer in meinem Herzen sein. DANKE!

Abschied zu nehmen von all meinen Lieferanten, die ihr mich immer bestens unterstützt habt und mit euren grossartigen Produkten das Restaurant überhaupt erst möglich gemacht habt. DANKE!

Ich hoffe, wir werden uns in der einen oder anderen Form wiedersehen und sobald ich mit meinem neuen Projekt bereit bin, hören und sehen wir uns wieder.

Euer Aydin Yildirim

Mittagsmenü

Restaurant

70 Plätze

Täglich wechselnde Mittagsangebote (Mo-Fr)
Vielseitige à la Carte-Angebote

Restaurant

25 Plätze

Leckere Cocktails
Individuelle Shisha mit vielen Aromen

Lounge (Shisha)

50 Plätze (März-Nov.)

kreative Salatideen, Piadinas, Speckstein
Bier im Offenausschank, Bierspezialitäten

Vordere Terrasse

20 Plätze (März-Nov.)

Kaffee- und Tee-Spezialitäten
Qualitätsweine zu bezahlbaren Preisen

Garten

Ihr individueller Menü-Anlass

Gerne gestalten wir Ihren individuellen Menü-Anlass in unserem Restaurant. Bitte senden Sie uns dazu ihre Anfrage:

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Restaurant

Philosophie

Es war einmal…

vor langer Zeit, da sah unsere Welt ganz anders aus. Es gab verschiedene Festlandmassen, die alle ihrer Wege gingen, bis sie vor Jahrmillionen in der Zeit des Perm zusammenprallten und sich vereinten. Pangäa, unser Urkontinent, umgeben vom Urpazifik, war entstanden.

Auf Pangäa konnten Tiere und Pflanzen zusammenleben und sich verbreiten, ohne von der Hürde eines Meeres aufgehalten zu werden. Doch Pangäa war nicht von ewiger Dauer. Am Ende des Paläozoikums, vor etwa 250 Millionen Jahren, zerbrach dieser Riesenkontinent in die Kontinente Gondwana und Laurasia. Über Jahrmillionen hinweg verschoben sich die Landmassen weiter, teilten sich und rückten anders zusammen.

So leben wir heute auf einer Welt mit sieben Kontinenten, die sich - wenn auch sehr langsam - weiter verschieben und sich, wenn es so weitergeht, vielleicht eines Tages wieder zu einem Pangäa der allumfassenden Erde vereinigen werden. Doch da dies sicher noch ein wenig dauern wird, freuen wir uns, Sie bis dahin im Restaurant Pangäa Bern mit unseren Spezialitäten verwöhnen zu dürfen…

Zum Wohl und en Guete!

Aydin Yildirim & Team

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